[00013279]采用微生物催化合成环氧油酸
技术详细介绍
采用微生物催化合成环氧油酸
技术简介
环氧油酸作为油酸的一种衍生物，具有非常广泛的引用前景，环氧油酸中含有的三元氧环基团不仅具有增塑作用，而且还可以使聚氯乙烯链上活泼的氯原子稳定，可以吸收降解的氯化氢，阻止 PVC 材料的继续分解。另外环氧油酸上的羧基可以与一些短链醇或者金属盐反应，生成环氧油酸酯或者环氧油酸的金属盐，环氧脂肪酸甲酯可直接作为增塑剂添加到塑料中使用，因其中含有的酯基和环氧基团，添加到材料中使用后会表现出相容性好、迁移性小、挥发性性低等特性，他可以替代一些传统的领苯二甲酸酯类增塑剂，从而可以应用到食品、医疗等塑料器械中去。而环氧脂肪酸金属盐则可作为一种稳定剂添加到材料中使用，具有更好的协同作用。除此之外三元氧环还可以作为一个中间体与其他物质进行开环聚合反应，生成聚酯、聚氨酯、环氧树脂等，具有非常广阔的应用空间。目前，国内外合成环氧油酸主要使用化学法，采用浓硫酸等强酸作为催化剂，以甲酸或者乙酸等无机酸为氧载体，因而易发生一些有毒的副反应，产物不易分离，且对环境会造成一定程度的污染，操作过程也比较繁琐。近年来，脂肪酶催化脂肪酸或脂肪酸甲酯以及植物油进行环氧化反应的报道越来越多，脂肪酶催化环氧化反应条件温和，绿色环保，操作过程便捷，且副产物少，反应选择性强。
采用酶催化的方法合成环氧油酸，通过对反应条件的优化，提高了油酸的转化率，减少了反应过程中副产物的产生，降低了对环境的污染，是一种绿色环保的方法。实验中所使用的脂肪酶为 Yarrowia Lipolytica脂肪酶，成本较低，为其以后进行工业化生产提供了参考。本技术的优势在于：采用生物催化的方法合成环氧油酸，反应条件温和，过程易于操作，产物容易分离，对环境无污染，且相比于其他方法，脂肪酶成本较低，有利于该工艺的工业放大实施。
