[00013280]餐厨垃圾提取油脂及沼气发酵的处理方法
技术详细介绍
餐厨垃圾提取油脂及沼气发酵的处理方法
技术简介
目前餐厨垃圾一般随生活垃圾混合进入填埋和焚烧体系等，而餐厨垃圾由于含水率较高，燃烧热值低，所以不适合进入焚烧体系；采用填埋方式处理餐厨垃圾，不仅占用了大 量填埋场库容，而且容易导致填埋场环境的破坏；餐厨垃圾分类处理处置的技术路线主要 包括厌氧技术、肥料技术和饲料技术。其中高温消毒制取肥料(饲料)技术的存在能源消 耗高、食品安全性等问题；好氧堆肥则存在产品销售困难，容易产生恶臭以及温室气体等系列问题。目前国内餐厨垃圾集中处理大多采用沼气发酵工艺，但存在投资大、效益低、能耗高等问题。
本技术实施方式提供一种餐厨垃圾提取油脂的处理方法，该方法包括：
a、固液分离：将分选出杂质后的餐厨垃圾，通过离心分离方式进行固液分离，将餐 厨垃圾中的液体和固体相互分离；
b、液相油脂提取：将所述固液分离处理后分离出的液体通过重力提油方式提取液相 油脂，提取液相油脂后的剩余液体进入后续强化匀浆与固相油脂提取处理；
c、垃圾破碎：将所述固液分离处理后分离出的固体进行机械破碎后进入后续强化匀 浆与固相油脂提取处理；
d、强化匀浆与固相油脂提取：将提取液相油脂后的剩余液体、机械破碎后的破碎垃 圾、发酵沼液和水在密闭的容器中混合成物料，通过对物料进行加热，析出固相油脂，并通过离心提油及油脂收集后完成油脂提取。
本技术实施方式的处理方法，通过固液分离、液相 油脂提取、垃圾破碎、强化匀浆与固相油脂提取、水解和厌氧发酵等各步骤有机配合，实现以较低能耗和较好的处理效果对餐厨垃圾进行处理，既提取了油脂、得到沼气与有机肥， 又避免了种餐厨垃圾处理后对环境造成的污染。该处理方法简单，经济效益好，投资运行 费用相对较低；将餐厨垃圾提取油脂后，通过厌氧消化制取沼气的无害化处理，可以同时实现餐厨垃圾的能源化及资源物质的良性循环。
