[00130170]基于休闲产业的铁皮石斛促花栽培技术研究

“基于休闲产业的铁皮石斛促花栽培技术研究”项目根据武汉市都市农业发展战略、结合休闲经济市场需求;由武汉市农业科学技术研究院2015、2016年度创新项目专项资助（项目编号分别为：Cxts201508及Cx201615-03）;项目由武汉市农业科学技术研究院作物科学研究所主持,于2014年5月10日开始实施,2016年10月25日结束;湖北玉如意生态农业有限公司和武汉楚耕联创生物科技有限公司参入完成。本项目以铁皮石斛为研究对象,通过铁皮石斛种质资源收集与适应性筛选等五个专题研究,筛选出三个适宜本地栽培的铁皮石斛品种;优化出一套武汉地区铁皮石斛夏季壮苗栽培和成套促花栽培高效模式;成套技术应用,铁皮石斛始花期提前62d、群体开花期提前58d、群体开花时间延长52d;单穗花数增加4.8朵/穗、群体增加花数2.46朵/株、群体开花率增加30.48%;鲜花产量56.18kg/667㎡、干花产量4.52kg/667㎡,分别较对照增产62.46%和70.57%。 1、从各地野生种、农家品种和新育成品种资源材料中,以抗逆性、生长速率、鲜条商品性和产花量及群体花期为综合评价指标,优选出武汉地区首选三个适宜本地栽培铁皮石斛栽培品种的铁皮石斛品种; 2、 优化出武汉地区铁皮石斛夏季壮苗栽培的关键技术指标和高效栽培模式,优化出武汉地区铁皮石斛夏季壮苗栽培高效模式。集成了以适宜品种、夏季壮苗和双因子胁迫的成套促花栽培技术; 3、集成了促进铁皮石斛花芽分化、增加单穗花数、延长群体花期、提高鲜花及干花产量的促花栽培成套技术; 4、适宜品种筛选+夏季壮苗培育+反季节低温和基质CCC浇施逆境胁迫的促花技术积效集成,拓展了铁皮石斛的应用范围;创新了产业模式 该技术较为成熟,适用于休闲农业、家庭园艺等领域,安全性高。 拓展了铁皮石斛在休闲农业、家庭园艺等领域应用范围;创新了以增加铁皮石斛开花量和延长花期为生产目的的产业模式。针对我市及周边地区产业发展,开展铁皮石斛快繁体系优化及工厂化育苗关键技术研究;以产业化、标准化供苗体系降低用苗成本;开展铁皮石斛鲜条及花的产地初加工关键技术与工艺研究,优化基于有效成分保护的铁皮石斛饮品制作工艺,服务铁皮石斛产业健康、可持续发展。 在休闲观光产业中,铁皮石斛作为观赏类药食植物具有广泛的应用前景和经济价值,但存在一次性投资大、环境调控难和技术要求高等不利大规模推广的问题。建议以玉如意公司为龙头样板企业示范推广栽培,同时财政给予相应的补贴政策,推动该项目的顺利推广与发展。在产业化推广,反季节低温胁迫需配套的低温处理设施,制约了低温胁迫对铁皮石斛苗批量化需求对环境适应性开展品种筛选,缺乏基于促花栽培的专用品种。建议上级单位,给予研究单位经费支持,组织专班人员开展相关研究。