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湘粳2号是省水稻研究所育成的一个优质高产晚粳新品种。株高96.8公分,全生育期125天,两年省区试均居首位,一般亩产420公斤左右。千粒重28.9克,每穗总粒89.2,实粒75.7,出糙率82.6%,精米率74.7%,整精米率69%,垩白率24.0%,垩白度3.0%,透明度1级,碱消值7级,胶稠度83mm,直链淀粉含量17.8%,蛋白质含量9.2%。白叶枯病5级,叶瘟7级,穗瘟5级。栽培时注意:培育壮秧,合理密植,施足底肥,后期控施氮,及时防治病虫害。米质好,产量高,抗性好,在我省完全可以扩大成片种植,规模生产以满足我省出口和食品加工对优质粳米的大量需求。