[00131423]光唇鱼亲鱼营养调控及规模化育苗技术

光唇鱼近年来已成为浙西山区重点开发的小型经济鱼类,受养殖规模扩大和增殖放流增多因素影响,苗种已出现供不应求的现象。在该成果出现前,光唇鱼规模化育苗技术始终未获突破,养殖和增殖苗种大多来自野生捕捞。究其原因,光唇鱼亲鱼获卵量少、所产卵受精率及孵化率低是制约光唇鱼规模化人工育苗的最关键因素。成果完成人曾先后参与了《光唇鱼（石斑鱼）苗种繁育技术研究》（2006A32010）及《光唇鱼人工繁殖及养殖试验》（20104-10）项目的研究,并对其它光唇鱼繁育场的生产数据进行过统计。在该成果出现前,光唇鱼亲鱼获卵量仅为200~400粒/尾、所产卵受精率及孵化率分别仅为50%与40%（所统计的数据包括整个育苗期）左右。亲鱼的生殖力和卵的生存力与亲鱼培育有极大关系。在亲鱼培育过程中,若摄取食物的量和质不足以满足亲鱼性腺发育,将直接影响到卵及胚胎发育。因此,亲鱼阶段培育质量高,其获卵量、卵的受精率及孵化率也高。因此,推测光唇鱼亲鱼获卵量少、所产卵受精率和孵化率低与当前光唇鱼亲鱼培育的不重视有关。本成果从营养学的角度对光唇鱼亲鱼繁殖性能进行调控,研究了蛋白质、脂肪源、维生素C、维生素E和牛磺酸等对光唇鱼亲鱼生长及繁殖性能的影响,获得了亲鱼饲料中适宜的脂肪源为鱼油与玉米油组合,确定了亲鱼对饲料中蛋白质、维生素C、维生素E和牛磺酸的需要量分别为45.21%、162.35mg/kg、382.15mg/kg和1.23%。优化了光唇鱼人工繁育中的集卵、孵化和培苗方法,制定了光唇鱼规模化育苗技术规程,建立技术应用示范点1个,亲鱼获卵量达600~700粒/尾,受精率及孵化率分别达85%和65%,实现每1000斤亲鱼可获光唇鱼夏花苗300余万尾。