[00131998]布拉酵母菌制剂制备及在畜牧业中的应用研究
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技术详细介绍
本项目研制的布拉酵母菌制剂是一种新型微生态制剂，主要用于畜牧养殖业中，它既克服了应用抗生素所造成的菌群失调、耐药菌株的增加以及药物的毒副作用，又能在动物生产中发挥如下的作用：降解或抑制致病菌产生的毒素，促进畜禽生长；维持肠道菌群平衡，预防幼畜疾病，降低成本，提高经济效益。为我国无公害养殖提供了绿色、环保、无污染、环境友好的生物制剂。 本项目通过布拉酵母菌发酵培养基配方及发酵工艺优化，确定了其最佳配方及工艺；在此基础上，完成了布拉酵母菌制剂的制备工艺。经肉鸡喂养试验后，与对照相比，蔗糖酶、麦芽糖酶活性有显著提高，并对肠道内大肠杆菌数量有明显抑制作用。死淘率及料肉比在一定程度上有了降低，可显著提高肉鸡的出栏率。 目前，国内对布拉酵母菌的研究报道仅限于应用国外制剂的临床研究结果，还未见其制剂制备及在畜牧业中应用的研究报道。本项目的研究结果，填补了我国的研究空白，有利于其产业化进程。
