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1、主要解决的关键技术与创新点 ① 通过“母子一体化”营养干预策略,考察甜菜碱及其功能性组合对怀孕母猪的繁殖性能以及哺乳仔猪的免疫、营养和肠道健康状况的影响,优化甜菜碱及其功能性组合在怀孕和哺乳母猪饲料的最佳使用方案。 ② 研究甜菜碱对断奶仔猪的健康状况和肠道发育的影响,优化甜菜碱在我国典型饲料配方体系下对断奶仔猪的最佳使用方案。 ③ 研究“母子一体化”营养干预下,甜菜碱对种禽的健康状况和繁殖性能的影响,重点考察雏鸡的免疫、营养和肠道健康等指标,优化甜菜碱及其功能性组合在种禽饲料中的最佳使用方案。 ④ 研究甜菜碱对幼龄肉禽和蛋禽健康状况和肠道发育的影响,优化甜菜碱在我国典型饲料配方体系下对各生长阶段家禽的最佳使用方案。 2、通过本项目的实施,进一步证实甜菜碱盐酸盐可有效提升提高巴马香猪的断奶仔猪数、降低死亡率,促进机体对蛋白质的消化吸收、保护肝脏以及改善乳品质。“母子一体化”营养干预下,母猪饲粮添加甜菜碱可降低哺乳仔猪血浆摄食因子水平,改善机体的抗氧化功能,增强蛋白质合成代谢,这有利于仔猪的生长发育。 在日粮中添加甜菜碱盐酸盐,可提高生长猪的生长性能,改善猪肉品质,末重增加了6.89%,可提升实现经济效益的提升。 在肉鸡日粮中添加甜菜碱盐酸盐可以提高肉鸡生长性能,降低料肉比,提高肉鸡免疫力,降低死淘率。通过添加甜菜碱盐酸盐,优化饲料配方,在不影响或提高畜禽生长性能的前提下,减低成本的同时可极大地提高企业效益。发表论文3篇。