技术详细介绍
炒锅是最常见耐热陶瓷器皿,属细炻器陶瓷。炒锅既有陶瓷器皿的性能及外观,又比一般陶瓷器皿具有较好耐热稳定性等优点,在国际市场上深受欢迎 。 在国内一般堇青石质的炒锅性能达不到耐热性能必须干烧至600℃时投入常温水中不裂要求。因此,本研究是以锂辉石为主要原料,结合当地原料,制定炒锅配方,生产工艺及技术操作规程,使坯体成形性能、产品的耐热性能达到预期指标。该产品经景德镇陶瓷产品质量监督检验站检测：炒锅烧至600℃投入20℃水中不裂。锂辉石质炒锅可直接在各种热源下炸、炒、炖、煮食品,经受长期的急冷急热条件下的考验仍完好无损,具有良好的热稳定性能。
