[00132546]文山州卧式密集型烤房推广应用及配套烘烤工艺研究

项目来源及背景： 该项目来源为中国烟草总公司云南省公司,项目负责单位为云南省烟草公司文山州公司,项目实施时间为2008年1月至2012年12月,项目负责人为张树锋。 工作原理及性能指标： 密集型烘烤设备,主要由装烟室和热风发生室及温湿度监控装置等部分组成。装烟室包括密封围护结构、装载烟设备、分风回风道、排气窗,等等;热风发生室由燃烧炉、热交换器、风机等部分组成;温湿度监控装置包括温湿度传感器和监控板。该烘烤设备的工作原理是：煤在燃烧炉中燃烧产生高温烟气,高温烟气流经热交换器,散热、加热由风机抽动而流经散热管四周的空气。热空气由风机压入装烟室内的分风装置,均匀分散后流经烟层,加热烟叶,促进烟叶变化,并蒸发和带走烟叶水分,经排气口排出,使烟叶干燥;或者在不排湿时,热空气流经回风道,再回到热风发生室,重新加热后又进入装烟室,实现热风循环利用。安装在监控板（箱）上的微处理器,接收从装烟室内温度传感器传来的信号,与设定的程序比较计算后,再向燃烧器发出信号,指示点燃油升温或关闭而稳温;烧煤则启动加煤装置和鼓风机烧火加温或停止助燃而稳温。湿度控制也是接受装烟室内的湿度信号,通过微处理器计算后,开启和关闭进排风门来实现。 主要技术内容： 卧式密集型烤房的推广全面改善了文山州烟叶烘烤基础设施落后现状,使卧式密集型烤房普及率达72.7%;卧式密集型烤房比普通烤房平均每吨干烟叶（耗煤2吨,用工7个）,减少燃煤0.5吨,省工8个,烟叶烘烤成本降低1150元;卧式密集型烤房烤后烟叶上等烟比例比普通烤房提高 4.5个百分点,均价提高800元/吨,亩产值增加了162元;5年间,共培养烘烤辅导员1000余人,培训烟农29200余人,组建专业化烘烤队伍10余支,密集烘烤技术普及率高,受到烟农广泛认可和赞扬。卧式密集式烤房的推广和配套工艺研究应用,大大降低了烟叶烘烤成本和劳动强度,提升了烟叶烘烤质量,经济效益、社会效益显著,为全州烤烟生产的发展奠定了坚实的基础。 技术的创造性与先进性： 卧式密集型烤房改进了烤房通风方式和应用了智能化自动控制系统,具有较强的创新性,处于国内同类研究先进水平。 应用情况及存在的问题： 卧式密集型烤房技术成熟,配套烘烤工艺完善,应用于整个文山州烟叶烘烤。2007年开始进行卧式密集型烤房应用试验,2008年开始在全州推广,至2012年全州烟区共建设卧式密集型烤房21200座,可配套烘烤面积40万亩,卧式密集型烤房烘烤比例已达到72.7%。累计烘烤烟叶达16.67万吨,新增总产值2.00亿元,新增效益2.63亿元,新增纯效益0.77亿元。