[00133211]玉米籽粒积累铁的生理基础及其杂种优势

铁是影响动物及人类健康的重要微量元素之一。籽粒铁含量是决定玉米籽粒营养价值的一个重要指标。本研究调查了目前生产上广泛应用的24个杂交种及中国78个骨干玉米自交系的籽粒铁营养状况。结果表明，杂交种籽粒铁含量在40.1±5.0mg/kg之间，变异幅度较小。自交系籽粒的铁含量在32.9±7.4 mg/kg之间，变异幅度较大。研究发现，茎（含叶鞘）中铁的净输出量为1.25－1.71 mg/株、输出率为40.4-48.2%，对籽粒铁的表观贡献率为50.9-69.8%。中部叶片（穗位叶及其上下各两片叶）中铁的含量表现为净增加。不施氮时营养器官中铁的净输出量和输出率低于施氮，吸铁量对籽粒铁的表观贡献率却高于施氮。两个氮水平下，吐丝至成熟期籽粒铁的“源”（营养器官输出铁与从土壤中吸收的铁之和）的供应能力均大于籽粒铁的累积能力（累积量），说明铁的吸收和转运可能不是决定籽粒铁浓度的主要因素，籽粒中铁的卸载及代谢可能是限制籽粒铁营养的主要生理过程。籽粒铁含量的杂种优势很低，这说明，利用传统杂交育种方式提高籽粒铁含量的潜力不大，通过轮回选择等方法提高种质资源铁含量是重要的手段。