[00133951]高原地区陈年牛粪生产有机肥料关键技术研究与示范

1、课题来源与背景 项目来源：本项目为西宁市科学技术局2016年科技计划项目,项目承担单位为青海昊农生物科技有限公司,项目协作单位为青海之也科技咨询服务有限公司。 项目背景：大量使用化学肥料,引起土壤酸化,尤其在连续施用单一品种化肥时,在短期内即可出现这种情况。土壤酸化后会导致有毒物质的释放,或使有毒物质毒性增强,对生物体产生不良影响;目前,各地对牛粪的处理普遍重视不够,一些养牛比较集中的地方,基本上没有牛粪处理设施。牛粪长期堆积得不到及时处理,污染产生的臭气及滋生的蚊蝇影响周边环境。蚊蝇是疾病传播的罪魁祸首,这将对人类身体健康造成严重危害。不仅对环境造成污染,而且占用了养牛的自留地,造成一定的土地资源浪费;再次,化肥中的硝酸铵物质会被人体细菌还原成亚硝酸盐,这是一种致癌物质,要从源头着手,减少化肥的用量,增加有机肥用量。 2、研究目的与意义 a、是发展无公害农畜产品、绿色农畜产品的需要：将无机化肥和畜禽粪便农家肥有机地结合,克服了现有肥料领域单一用肥给土壤、环境和农产品的数量、质量带来了诸多问题,既做到了资源的循环利用,又促进了生态良性循环,既保护了耕地,又提高了农产品的数量、质量,真正为农牧业的健康可持续发展提供了科学支撑。 B、是当地农牧业发展的需要：项目建设一定程度上改善了人居环境和居民的身心健康,同时不仅防止和消除了养殖场畜禽粪便的污染,也对畜禽粪便进行无害化处理,加强了资源化利用。 C、是我省发展循环经济的需要：在这样的背景下,青海昊农生物科技有限公司把污染治理与资源化利用完美结合,将经济发展与环境保护有机统一,把畜禽养殖场生产过程中产生的粪便和农业生产加工过程中产生的废弃物,通过高科技手段,将其转换成农业生产急需的高效无公害肥料,变废为宝,及保护了环境,又循环利用了废弃资源,既可又能给企业和农民创造较好的经济效益,又可保护耕地,保护环境,由此,产生巨大的社会效益。 3、研究内容 a、陈年牛粪发酵的生物菌选取研究 本项目根据高原地区气候特点和陈年牛粪堆积状况,选择效果独特的生物菌种。 B、陈年牛粪生产有机肥过程中辅料的分析与选取研究 本项目针对高原地区辅料品种不多、选择上存在局限性的特点,以农牧业废弃物中腐殖酸和氮磷钾含量高的原料作为铺料,按碳氮比不低于30﹕1的要求测试物料比例,测定有机肥生产最佳配方,提高经济和社会效益。 C、陈年牛粪有机肥生产过程中对关键温度与发酵时间的变化研究 由于高寒地区特殊的气候条件及温度变化,菌种生存环境变化较大,发酵时间和发酵温度随之变化。本项目通过对发酵过程中温度和时间的变化研究,选择适宜高原地区有机肥生产的条件。 D、高原地区陈年牛粪生产有机肥的工艺优化研究 陈年牛粪受原料品质的影响,生产有机肥的难度较大,是造成陈年牛粪不被利用的主要原因。本项目在传统有机肥生产方式的基础上,通过改变辅料配方改变翻抛次数、改造生产设备等技术难点的研究,降低费用成本,改进生产方式,形成陈年牛粪生产有机肥料的企业工艺流 e、高原地区陈年牛粪生产有机肥的配方研究 通过对陈年牛粪生产有机肥的菌种选育,辅料选择,发酵时间和温度的研究,工艺优化等,确定陈年牛粪生产有机肥料的最佳配方,使生产出的有机肥产品符合行业标准NY525-2012的要求。 4、取得的成果、技术的创新性 项目取得成果 1)陈年牛粪生产有机肥利用率达到了95%以上; 2)有机肥生产标准达到国家规定标准以上,其中有机质含量≥45%,总养分≥5%,水分≤30%,pH5.5～8.5; 3)解决了陈年牛粪堆积对养牛企业和养牛专业户的生产困扰,消灭牛粪便对环境产生的影响,形成循环产业经济,带动省内农牧业的健康发展; 4)已建立有机肥生产线1套; 5)已建成陈年牛粪生产有机肥技术示范基地1个; 项目创新点 1)陈年牛粪发酵的生物菌选取研究; 2)陈年牛粪生产有机肥过程中辅料的分析与选取研究; 3)陈年牛粪有机肥生产过程中对关键温度与发酵时间的变化研究; 4)高原地区陈年牛粪生产有机肥的工艺优化研究; 5)高原地区陈年牛粪生产有机肥的配方研究。 5、技术的成熟度,适用范围和安全性 本技术通过多次实验和总结,技术成熟,解决了养殖业长期存在的环境保护问题,通过生产有机肥料,这些废弃物变废为宝,成为高效有机肥,实现了生态养殖良性循环。 6、推广情况及存在的问题 1)本项目因试验条件和经费限制,未对产品的重金属含量和变化进行分析研究; 2)加大科技投入,对产品的施用效果进行进一步的研究。 7、知识产权情况及论文发表情况 申请国家发明专利2项。（一种陈年牛粪生产有机肥的方法,201710320293.5;一种养殖奶牛的微生物发酵床及其制备方法,201710320274.2）; 该成果达到国内先进水平。