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在国家自然科学基金“炒白芥子镇咳、平喘有效成分及其作用机理的研究”的资助下对传统中药白芥子开展了研究,得到了如下结果:1)从炒白芥子中分离得到了13 种化合物,采用波谱法鉴定了结构,其中新化合物1个。2)通过HPLC 法分析发现白芥子炒制后对羟基苯乙腈含量比生药高出6-8 倍。采用浓氨水引咳法证明对羟基苯乙腈具有镇咳作用。通过喉上神经刺激法豚鼠模型证实该成分具有一定中枢镇咳作用。对羟基苯乙腈的急性毒性实验结果表明,大量给药对羟基苯乙腈能导致小鼠迅速死亡,中毒表现与氰化物中毒非常类似。进一步采用苦味酸试剂盒检测中毒小鼠血液呈阳性,说明该成分能够代谢产生HCN,在低剂量下生成适量的无机氰根离子而抑制咳嗽中枢,发挥镇咳作用。3)摸索出了芥子碱的制备工艺。芥子碱灌胃和喷雾给药均能够明显延长乙酰胆碱诱导的引喘潜伏期,平喘作用效果与阳性对照药硫酸阿托品作用效果相当。采用离体气管灌流法考察芥子碱对气道平滑肌的作用,芥子碱能够显著增加离体肺脏的灌流滴数和灌流量,表明芥子碱能够拮抗乙酰胆碱松弛气管平滑肌而发挥平喘作用。