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该课题来源于国家富民强县计划支持项目,秭归的优质脐橙品种,在风味和质量上都优于美国的加州脐橙,主要问题是还没有形成批量,以及采后商品化处理和市场营销环节薄弱,缺乏品牌。该项目通过大力推广脐橙标准化高效种植技术及引进西班牙先进的在线检测生产线,每个脐橙都要通过光学感应器检测可溶性固形物含量,酸甜度,新鲜度和色泽,按水果的外观、商品的整齐度以及内在质量进行量化分级,保证产品质量稳定,构建鲜果商品化规范技术,以利于树立品牌。同时,大力运用深加工技术,可以体质增效,对柑橘实现综合利用。技术原理:标准化高效种植技术及柑橘零废弃综合利用技术。 性能指标: (1)秭归脐橙标准化高效种植技术规范的研究及制定; (2)脐橙无病毒良种苗木繁育; (3)秭归脐橙标准化高效种植示范园建设; (4)脐橙鲜果商品化处理及综合利用技术示范; (5)脐橙产业科技创新及服务体系建设; 通过技术运用,将农产品资源、农产品生产、加工技术等配置成产业链,随着产业链的形成和运转,将形成相互衔接、相互依存、相互支持的系统集成体系,完成整体业务运作,并建立起企业的核心能力和市场竞争力,从而促进了产业化的可持续发展。脐橙标准化高效种植技术及深加工技术已在湖北省脐橙种植区域广泛推广,技术成熟,适用范围广,产生了良好的经济效益、社会效益和生态效益。应用情况良好,前景广阔,不存在任何问题。秭归脐橙被评为湖北省三大名果,秭归县屈姑食品有限公司也被评为湖北省经作行业三强龙头企业,屈姑商标荣获湖北省著名商标。