[00136095]白桃栽培技术规程

白桃栽培技术规程成果简介 ①课题来源与背景; 白桃具有优良的品种特性,是一个地区重要的产业,白桃优质丰产栽培技术规程,包括高标准建园、整形修剪、平衡施肥、病虫害防治,果实管理、采收等方面内容,以达到优质、丰产的目的。白桃是新发展起来的优良晚熟桃品种,因色泽鲜艳,酸甜可口,品质上乘,成熟期逢适中秋、国庆两大传统节日等优点,栽培规模迅速扩大,为优势产业。为进一步提升产业规模,提高果品质量和档次,增加果农收入,推广应用了以有机肥、生物肥为主的平衡施肥技术,以农业防治、生物防治和物理防治为主的病虫害防治技术,生产的白桃经国家无公害食品检测中心抽样检测,各项指标均符合规定的标准。 ②技术原理及性能指标; 1.规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084农田灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则GB 19175桃苗木 NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 1276农药安全使用规范总则 NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件 2.产地环境 白桃产地环境应符合NY/T 5010的规定,选择远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。产地的空气质量、灌溉水质量必须同时达到指标要求,同时要求采取一定的措施保护好环境, 使其条件长期符合白桃裁培要求。 3.园地选择 桃树应选择高地或缓坡地建园。土壤质地以沙土、沙壤土或壤土为好,pH值6~7.5为宜,土质疏松、肥沃、通透性、排水较好,土壤有机质含量在1%以上,地下水位在1.0 m以下,不宜重茬。 4.园区规划 统一规划,全面安排:园内建生产路:园周建主干路与园外主干路相连。建一套完整的排灌 设施,提倡采用膜下滴灌等节水灌溉技术和肥水体化技术, 小区设置以三万平方米左右为宜:行向应以南北走向定植为宜。沟深40m~50c宽80 a沟内放作物祜轩等冉回壤掺入有机肥的表土。形成30w~40a的垄高,注意沟走向,且有一一定坡度以利排水。 5.品种及苗木选择 依据市场需求,选择优质、稳产、抗病性抗逆性好的品种,并注意不同熟期品种的搭配,自花坐果率低的品种,要注意选择和搭配栽植授粉树。栽植苗木应符合CB 19175 桃苗木规定的级苗标准,且规格统一。 6.栽植深度 栽植踩实后,嫁接口应在土表层上,忌深栽。 7.栽植密度 株行距应依据栽增模式和树形确定,树形主要有三种。一自然开心形 株行距: （4~6）mX （5-6）3:改良纺锤形,帐行街: （1.5~2）mX-（3≈4）组 Y 树形,株行距:（2~3） mX （4←6）5.4栽植与定干苗木栽植时,萨按一律朝东南方向:苗木定植后,立即浇足水,在50-m~60 cm处及时定干。 ③技术的创造性与先进性; 科学整形修剪：针对白桃的生长发育特点,总结出“夏剪为主、冬剪为辅,幼树快速扩冠,盛果期树结果枝轮换”的整形修剪新技术,栽植当年,及时抹除主干40 cm以下的芽,上 部发出的新梢及芽苗栽植定干摘心后发出的二次梢,长到30 cm长时,按所要培养树形的要求,在主干40 cm以上选出2~3个方位适当、长势好的邻近新梢作为主枝培养,疏去过密的新梢,留下的扭梢或重摘心。主枝新梢长50 cm时,在40 cm处摘心,6月下旬和7月下旬再分别摘心2次,将3个主枝角度调整为50~60°。在主枝的分枝中选方位角度合适的新梢作为侧枝,并对侧枝周围的其他枝进行控制。侧枝的角度要比主枝大,且不能与主枝的延伸方向相同。冬剪时要重新选择主枝延长枝,以调整主枝的方位和角度,控制树势。盛果期树的修剪是维持合理的冠形,调节生长与结果的相对平衡,保持强壮的树势。培养好各种类型的结果枝组,不断进行结果枝组的轮换和树冠的更新,防止早衰和结果部位外移。及时夏剪,改善冠内通风透光条件,促进花芽形成,提高果品质量,减轻病虫害发生,延长盛果期。 平衡施肥：以有机肥、生物肥为主,化肥为辅,采用优化配方施.肥技术,保持和增加土壤肥力及土壤微生物活性,施用的肥料不可对果园环境和果实品质产生不良影响。 ④技术的成熟程度,适用范围和安全性; 白桃栽培规模大,为优势产业,果品质量和档次高,增加果农收入,生产的白桃经国家无公害食品检测中心抽样检测,各项指标均符合规定的标准。 ⑤应用情况及存在的问题; 白桃果个大小适中,果色诱人,果肉酸甜味浓,具毛桃香味,口感极好。成熟期正值中秋、‘十一’双节期间,倍受市场欢迎,销路极好,价格一路走高,且供不应求。该品种结果早,丰产性好,病虫害少,栽培效益高,激发了群众种植的积极性,当地及周边农民竞相发展,栽培面积迅速扩大,成为优势产业。