[00136119]库拉索青青胶囊保健食品开发及产业化
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技术详细介绍
本项目以库拉索芦荟和低聚木糖为主要原料,开发具有润肠通便功能的保健食品“库拉索青青胶囊”。项目前期基础良好,已完成小试工艺、质量标准研究、中试放大及部分注册检验。 先进性：1.采用库拉索芦荟全叶冻干粉原料,最大限度地保留了其生物活性,且具有良好的速溶性和快速复水性;2.芦荟作用肠道促进蠕动,低聚木糖快速增殖肠道有益菌,二者复配,润肠通便,协同增效;3.建立全面质量标准：产品技术要求中同时含测芦荟苷和低聚木糖,实现2个主原料全面质量监控。 本项目完成的成果：（1）取得了产品受理通知书1项;（2）取得产品人体试食试验研究报告1项;（3）制定了产品内控标准1项;（4）制定了产品生产工艺标准操作规程1项;（5）形成新产品1个。
