[00137019]发酵法生产二羟基丙酮工业性中间试验
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技术详细介绍
本项目对高产二羟基丙酮工程菌关键技术、发酵培养关键技术以及二羟基丙酮提取关键技术进行了研究,构建了多拷贝甘油脱氢酶基因高产二羟基丙酮基因工程菌,利用特殊的蛋白灭活剂灭活菌体并使蛋白质变性沉淀,然后添加独特的蛋白絮凝剂和过滤助剂,达到把蛋白质的菌体从二羟基丙酮发酵液中分离出来的目的,本课题首先挑选对二羟基丙酮的甘油在动态穿透吸附容量和吸附速率差异较大的离子交换树脂将二羟基丙酮与甘油分开,然后选用适当溶剂萃取洗脱液中的二羟基丙酮,蒸馏溶剂,正空干燥,获得高品质的二羟基丙酮。
