[00137117]银耳工厂化周年栽培新方法
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技术详细介绍
本发明提供一种袋料银耳工厂化周年栽培新方法,其包括如下步骤：A、菌种制备;B、配料装袋：培养料配方：甘蔗渣15％,青冈细木屑45％,青冈粗木屑25％,麦麸14％,石膏1％;C、灭菌接种;D、气调培养：将菌袋移至气调培育库房,第9天,将菌袋移至出耳气调库房,直至第15天;E、出耳管理：菌袋扩孔,扩孔,保持湿润;使用加湿机控制房间整体湿度80～95％;第35～37天,采收包装。本发明步骤属于国内首创,由于选择工厂化品种及控制设施,并根据银耳生长各个阶段的生物学特性提供最有益的生长条件,保证银耳产量、品质并达到缩短周期的目的,可连续不间断生产。
