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本发明公开了一种煤粉体改性大豆蛋白塑料及其制备方法,所制备煤粉体改性大豆蛋白塑料由大豆蛋白粉、煤粉、增塑剂和界面改性剂组成,且各组分质量百分比为:大豆蛋白粉30~74%、煤粉1~45%、增塑剂25~40%和界面改性剂0~9%;其制备方法包括以下步骤: 一、用高速搅拌机将所述大豆蛋白粉与煤粉按比例充分混合搅拌均匀; 二、按比例加入增塑剂并充分均匀混合; 三、在4±2℃温度条件下静置24±5h,使其均一化;四、模压成型。 本发明制备工艺简单、操作方便且成本低廉,所制备的煤粉体改性大豆蛋白塑料质量好,具有较好的力学性能和耐水性。