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该项目研发了麦芽糊精生产控制新工艺,生产出适用婴儿奶粉等高端麦芽糊精产品。开发了稀释浓度-乳粉糊化-调节PH-添加淀粉酶-迅速升温-杂质过滤-脱色处理-离子交换-焦味提纯-蒸发浓缩-喷雾干燥-降温筛分的过程控制工艺及成套设备,得到麦芽糊精成品。高压泵来料管路上增加了温度监测设备和回流装置,保证了干燥塔进料温度和产品质量。采用高标准空调三级过滤和臭氧消毒系统,有效抑制生产过程各类微生物污染。该项目的实施,满足了不同客户的需求,同时增强了企业出口创汇能力,提高了公司产品的市场竞争力,应用广泛,推广价值高。