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大白菜起源于我国,山东省是主要起源地之一,种质资源极为丰富。其中胶东大白菜是誉满海内外的名产蔬菜,而胶东福山包头类型是我国合抱卵圆型大白菜代表品种,是珍贵的种质资源,曾经作为山东大白菜杂种优势育种的骨干系,先后育成一批优良的杂种一代在全国推广。但由于其表现不抗病毒病,在病毒病流行年份常造成大幅度减产,甚至绝产。橘红色大白菜因其色泽艳丽、营养价值高、口感好而倍受青睐,但国内彩色大白菜育种起步晚,日、韩等国外品种经鉴定均表现不抗病毒病,病重地区和年份常导致绝产,难以获得丰产和稳产,且种子价格昂贵,严重制约了橘红心大白菜在我国的推广种植。 为此我们在“九五”国家科技攻关项目、“十五” 国家高新技术发展计划项目(863计划)及省良种工程名产蔬菜育种课题研究中,将优质、抗病、特色大白菜新品种选育作为工作的重点,创新了福山包头和橘红心类型种质资源,并进而选育出优质、抗病、特色大白菜新品种“天正秋白二号”、 “天正秋白5号”和“天正橘红58”, 解决了传统福山包头材料高感病毒病的缺点,丰富了大白菜新品种的类型。主要研究成果如下: 1、利用引进的病毒病抗源2079与福山包头类型材料杂交,经过多代自交分离与定向选择,先后育成了高抗病毒病、品质优良、配合力好的福山包头类型的大白菜自交不亲和系“新福474”和自交系“新福1042”,为选配合抱叶数型大白菜新品种提供了新的优良亲本系。 利用选育出的上述两个优良亲本系,育成了大白菜新品种“天正秋白二号”和“天正秋白5号”。“天正秋白二号”叶球合抱型,高抗病毒病,抗霜霉病,商品性好,品质优良。该品种通过了山东省、北京市审定和国家鉴定。“天正秋白5号” 叶球高桩花心,高抗霜霉病,抗病毒病和黑腐病,品质优良。该品种通过了北京市审定和国家鉴定。上述两品种均获得国家植物新品种保护权。 2、通过引进橘红心和黄心系列特色大白菜品种,利用杂交、自交等方法,进行性状转育而育成了一批橘红心育种材料“橘红669”自交不亲和系和“橘红663 ”自交系等,为选育优质、特色大白菜新品种奠定了基础。利用这两个优良自交系,通过杂交测配,选育出心色橘红,风味品质佳,抗性好的橘红心新品种“天正橘红58”。该品种通过了山东省农作物品种审定委员会审定。 3、研究提出了大白菜软腐病抗病性鉴定方法并应用于育种实践;获得了一个与大白菜软腐病基因紧密连锁的AFLP标记;建立了大白菜小孢子培养技术体系;发表与本研究相关论文10篇。 4、创制的福山包头类型新种质,已被省内外多家大白菜育种单位应用,并育成一批优良大白菜新品种。10年来,天正秋白二号、橘红58和秋白5号3个大白菜品种,累计繁育并销售种子42万余公斤,推广种植面积390万亩,获得直接经济效益1576余万元,新增社会效益13.56亿元。其中2009~2011年3年推广面积206万亩,新增社会效益7.16亿元。 经过专家鉴定,该研究在福山包头和橘红心类型优质、抗病、特色大白菜种质资源创制和新品种选育方面有创新,整体达到同类研究的国际先进水平。