[00139348]瓜菜新品种选育及高品质栽培技术研究与示范

1. 项目来源 项目来源于甘肃省科技重大专项计划,项目编号17ZD2NA015,资助经费共计650万元,起止时间为2017年1月-2020年12月。 2. 项目背景 甘肃省是我国“西菜东调”蔬菜生产的主要基地之一。目前主要形成了生产相对集中,规模较大的河西走廊、沿黄灌区、渭河流域、泾河流域、徽成盆地五大设施蔬菜生产区和河西、中部高原夏菜生产优势区及河西、中部、陇东西甜瓜主产区。虽然我省蔬菜产业取得了长足的进步,但面积、生产规模及经济效益同我国山东、云南等蔬菜瓜类产业大省相比具有较大差距。生产中普遍存在育种效率不高,生产中缺乏具有自主知识产权的优良品种,生产过程中盲目施肥、连作障碍和肥料利用率低的问题导致品质下降,产品竞争力不足。 本项目通过挖掘控制蔬菜农艺性状的关键基因,利用分子育种、传统育种和航天育种等多技术相结合的方法,定向培育优良骨干亲本,并在不同栽培方式及环境条件下对杂交组合产量、抗病性、耐贮运性、商品性及适应性进行多年多点考察、筛选、鉴定,强化多性状的协调改良,选育适宜我省不同生态区不同栽培模式要求的高品质、丰产、抗病、商品性优良的蔬菜瓜类新品种。同时充分利用甘肃光照资源丰富,昼夜温差大,污染轻等优势,通过开展生物有机肥替代、缓释肥应用、平衡施肥、水肥一体化、瓜菜轮作、秸秆覆盖、设施补光等关键技术的研发及现有技术的集成,形成化肥农药减量技术模式、水肥精准化管理技术模式和生态栽培技术模式,建立瓜菜高品质栽培技术体系。改善土壤理化性状和有机质状况,减少化肥投入量,节约灌溉用水,实现养分水分精准供给,提高肥水利用率,缓解连作障碍改善瓜菜品质。建立和完善蔬菜产业发展的科技支撑体系,为蔬菜产业健康和跨跃式发展提供技术支撑。 3. 技术原理与性能指标 项目共引进国内外种质资源1478份,创制优异种质资源48份,选育出瓜菜新品种11个,其中番茄、制干辣椒、鲜干兼用型辣椒、黄瓜、薄皮甜瓜、厚皮甜瓜、紫叶莴笋各1个,洋葱、鲜食辣椒各2个;提出了瓜菜高品质栽培技术和模式20项,其中瓜菜轮作、秸秆覆盖、错期播种、温室补光、基质复配与循环利用等生态栽培技术6项;甘蓝、松花菜、番茄等蔬菜的化肥减量增效技术模式7套;辣椒、番茄、豇豆、西芹等蔬菜的精准水肥管理技术模式7套;获得了调控顶端分生组织稳态CIKs基因、调控营养吸收SLAH3基因、参与干旱胁迫响应ADF5基因3个关键基因;平均亩增产600kg以上,蔬菜产品Vc含量提高1.6%-113.6%,可溶性糖含量提高7.6%-66.0%,可溶性蛋白含量提高5.6%-54.6%,硝酸盐含量降低12.0%-47.5%。 4. 技术的创造性和先进性 （1）利用小孢子培养技术、辐射诱变育种技术、航天育种、杂交聚合、三系配套等常规育种技术结合分子标记辅助选择技术,构建高效精准的育种技术体系,聚合优质、抗病、高产、抗逆等优异基因,选育具有自主知识产权的瓜菜新品种11个。 （2）建立论文化肥农药减量技术模式、水肥精准化管理技术模式和生态栽培技术模式,形成了完善的瓜菜高品质栽培技术体系。改善了菜田土壤理化性状,减少了化肥投入量,节约了灌溉用水,提高了肥水利用率,缓解了连作障碍,有效恢复了菜田生态,瓜菜品质得到大幅提升。 （3）利用转录组学、蛋白组学、质谱、生物信息学等高通量技术筛选控制优良农艺性状的目的基因,获得了调控顶端分生组织稳态CIKs基因、调控营养吸收SLAH3基因、参与干旱胁迫响应ADF5基因3个关键基因。 5. 技术成熟度,适用范围和安全性 （1）瓜菜新品种选育 本项目通过对优良组合比较试验、品比试验,筛选出优良组合,同时选育出稳定的不育系和保持系,制定了完善的种子繁育技术规程,所选育品种在各推广示范区经济效益高,性状良好,成熟度高。 （2）瓜菜高品质栽培技术体系 本项目基于甘肃省不同生态区域蔬菜栽培特点,综合考虑不同种类蔬菜的生育特性,建立了瓜菜高品质栽培技术体系,相关研究是在科学的试验设计与测定方法上,示范效果显著,具有实用性、适用性、普遍性和环境友好性,已在甘肃省不同地区广泛推广,技术熟化程度高。 6. 应用情况及存在问题 （1）应用情况 在中东部榆中、靖远、武山等6个县,河西地区肃州、天祝等13县建立核心示范基地19个,新品种新技术示范面积7.28万亩,平均亩增产600kg以上,亩均增收1560元;培训农技干部、农户1.29万人次;累计示范推广20.5万亩,累计新增效益3.11亿元。 （2）存在问题 示范辐射在不同区域间存在一定差异。目前已在全省 19 个示范点进行了成果的示范推广,也取得了较好的示范效果,但部分示范点劳动力不足、专业技术人员的专业也参差不齐,对新品种和新技术的试验示范和推广有一定的影响,使相关技术在这些区域仍然处在示范阶段,影响了当地蔬菜产业的发展。 7. 历年获奖情况 无。