[00140055]山核桃壳栽培香菇技术研究与示范
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技术详细介绍
本课题来源为杭州市科学技术委员会社会发展科研专项（20120433B11）。项目针对传统香菇栽培严重依赖木材资源、原材料价格不断攀升等问题,再结合杭州临安、淳安等山核桃主产区山核桃蒲壳当地环境污染日益加重等现象,开展了利用山核桃壳栽培香菇技术研究与示范。 通过课题实施,形成了山核桃蒲壳作为香菇栽培基质的处理技术;筛选出了适宜山核桃蒲壳栽培的香菇品种3个;研究了香菇不同比例山核桃壳配方的基质降解利用规律,明确了基质配方中山核桃蒲壳的适宜添加量;总结制定出利用山核桃壳栽培香菇配套技术1套。同时发表论文3篇。 课题实施期间,累计利用山核桃蒲壳栽培香菇80.2万棒,产值达660.4万元,累计利用山核桃蒲壳约300吨,节省生产成本10余万元,并辐射带动农民生产食用菌200余万棒,产生了良好的经济效益和社会生态效益。本成果在山核桃壳产区具有广阔的应用前景。
