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成果 专家 院校 需求
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[00141465]以人参、林蛙油、枸杞子为食材的糖果研究

交易价格: 面议

所属行业: 甜品类

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

联系人:

所在地:

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述

技术详细介绍

1)本项目来源于吉林省中医药管理局,项目编号为2020016。 2)根据林蛙油、人参、枸杞子药材特点,对林蛙油进行了低温超微粉碎;人参、枸杞子水提后浓缩、干燥粉碎,与辅料混合、制粒、干燥、压片后制得糖果,该工艺保证了林蛙油的活性,又将人参、枸杞子的活性成分提取出来,保证了糖果的疗效。 3)将林蛙油进行了低温超微粉碎,解决了林蛙油在普通超微粉碎时由于产生热量,无法达到预期效果的问题,同时保证了林蛙油的疗效,具有一定的创造性。 4)该工艺符合糖果要求,安全性较好。 5)该项目所制定的糖果标准符合糖果的生产要求,备案后,就可以进行生产,投放市场,产生效益。 6)该项目(糖果)投放市场后,会产生较好的效益,并会申报相应的奖励。 7)该项目的完成,向市场提供一种具有提高免疫力的糖果,为处于亚健康的人群提供一种服用安全和方便的糖果,将产生较好的社会和经济效益。

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