[00141934]固体发酵模式提高复方中药生物利用度的研究

本课题在已有研究的基础上，应用多学科的理论、方法和技术，以临床疗效确切的“当归苦参丸”为研究对象，探讨方药用固体生物发酵技术提取的方法学研究。对该方药作固体发酵前后两种水提取液的阿魏酸、苦参碱、苦参总碱、干浸膏4个指标成分的综合比较，并以分子量≤1000Da的提取物量为指标，结果综合评价Y值的顺序为：Y发酵＞Y未发酵，即当归苦参丸方药经固体发酵后有利于药物成分的提取。　　药效学研究表明，发酵药材提取液组明显改善，表皮变薄。毛囊无角化物。组织病理学检查图片表明发酵药材提取液组可减轻兔皮肤毛囊皮脂腺导管的过度角化和表皮角质层的增厚，组织病理学改善。血清中TNF-α、IL-1β含量也明显降低。药材发酵提取液组DNCB引发的小鼠耳肿胀有明显的抑制作用，提示药材发酵提取液组可调节小鼠细胞免疫功能，抑制迟发型变态反应造成的组织损伤。而且发酵提取液血清明显比未发酵血清抑菌效果要好。血清指纹图谱表明发酵与未发酵血清指纹图谱峰面积有较大变化，峰总面积明显增加。　　本课题采用多学科的理论和方法，多层次探讨生物发酵提取法对方剂作用的影响。既考查体外化学成分，又注重体内化学成分；既进行体外药效实验，又进行体内药效比较；既研究成分的体内吸收，又探讨成分的代谢过程。通过多方面、多层次的系统分析和比较，为中药复方药效物质的研究提供有益的参考。