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一、课题来源与背景 随着现代畜牧业的发展,规模化集约化带来了巨大的环保压力。现代生态养殖技术,集微生物技术+生态养殖舍等方式解决了规模化养殖带来的污染等问题,成为解决畜牧生产中环境污染的主要方式。 2016年广西壮族自治区水产畜牧兽医局下达了《肉牛现代生态养殖规范》(下达文号:桂渔牧函〔2016〕200号)。实施时间:2016年01月至2017年12月。 二、技术原理及性能指标 项目的技术原理是:通过规范养殖场选址与布局、设备与设施、微生物发酵饲草料使用、疫病防控、质量安全、环境保护、记录档案,形成一整套奶牛生态养殖规范。 三、技术的创造性与先进性 (1)饲草料微生物发酵后使用饲料。(2)栏舍采用生态养殖模式设计建设。(3)采用益生菌对养殖场内部进行防控。 四、技术的成熟程度,适用范围和安全性 该技术在各个环节的操作与应用已非常成熟,且进行了区域推广。该技术适用于广西境内奶牛养殖场。该技术可以实现奶牛养殖过程生态,不存在安全问题。 五、应用情况及存在的问题 该技术推广应用情况较好,目前在广西全区开展推广。存在的主要问题是,养殖密度不传统略低,需要一定的时间让养殖场接纳。 六、历年获奖情况 无 七、成果简介 《奶牛现代生态养殖规范》通过规范养殖场选址与布局、设备与设施、微生物发酵饲草料使用、疫病防控、质量安全、环境保护、记录档案,形成一整套奶牛生态养殖规范,实现微生物+生态养殖牛舍的养殖管理模式。