[00142059]西南退耕还竹区麻竹林经营技术研究

近20年来,在退耕还林政策的影响下,西南地区发展了数十万亩麻竹林,但因竹笋加工技术基础薄弱,加工厂少,导致竹笋原料供过于求,笋市场价格低,使竹农经营竹笋的积极性很差,麻竹林整体经济效益低下。为解决麻竹产业发展中存在的问题,中国林科院亚热带林业研究所联合重庆市林科院等单位承担了国家林业公益性行业科研专项“西南退耕还竹区麻竹林经营技术研究”（201204711）项目,在麻竹林定向培育以及竹林复合经营方面取得了阶段性进展。 1.良种选育 通过对麻竹杂交子代以及麻竹花药培养再生植株无性系的田间研究与观测,初步筛选出3个麻竹杂交子代以及1个麻竹花药培养再生无性系田间表现较佳,可以用于今后进一步的良种选育研究。 2.种苗快繁 建立了以固体-液体培养基交替培养模式、二次诱导生根等技术为核心的麻竹优良无性系的组培快繁技术体系,包括丛芽诱导、继代培养、生根移栽等技术,改善了组培过程中褐化及生根率低的问题;建立了1条年生产能力达12万株以上的竹子组培生产线;编写了《麻竹无性系工厂化生产技术规程》（草案）。 3.高效复合经营 （1）麻竹笋-叶用林 开展了麻竹商品叶（宽8cm,长38cm以上）发生规律及枝叶生长对钩梢的响应研究,提出了最佳的麻竹笋-商品叶用林丰产培育模式。该模式可提高商品叶产量23.3%,降低采摘高度33%,商品叶采摘效率显著提高,并简化了商品叶的收购标准（即只测叶宽大于8cm即可达到商品叶的规格）。这种麻竹笋-叶用林培育模式的笋、材、叶的总产值达到39396元/公顷,纯收入可达20436元/公顷。 （2）竹-菌模式 利用麻竹林下空间及其枝、叶、竹屑等废弃物,开展了麻竹林下竹荪仿野生栽培模式研究。通过对基质材料配比及其沤制方法筛选,种植时间,林下基质配置方式及菌种用量,林分光照强度和林内湿度等调控技术,竹荪采收与烘烤技术等研究,提出了最佳的麻竹林下竹荪仿野生栽培技术体系,创新了竹荪的仿野生栽培技术。试验林产鲜竹荪1024 kg/亩,亩产值超过2.5万元,利润超过1.5万元;竹荪品质明显优于大田生产的竹荪,而且麻竹林下土壤肥力显著提高,竹林叶子茂密,叶色浓密,生长明显好于对照。 （3）竹-药模式 开展了麻竹林下套种多花黄精等中药材研究,结果发现,黄精对麻竹林下环境具有良好的适应性。对栽培2年半的黄精进行的产量测试结果表明：随着黄精种子胎盘的扩大,黄精种植后的第二年的增重效果明显好于第一年的增重效果,第三年的增重效果会更好于第二年的增重效果。建议麻竹林下多花黄精的采收时间在4-5年生,以保证效益的最大化。据初步推算,麻竹林下3年生黄精亩产量达到853-902kg（按种植面积200㎡/亩计算）,产值可达到20472-21648元（按每鲜黄精价格24元/kg计算）。 随着麻竹新品种选育、种苗扩繁、竹林复合经营等关键技术的不断突破,必将极大地提升麻竹林的经营效益,对提高我国西南麻竹产区广大竹农收入和促进社会主义新农村建设具有重要意义。