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1、杂交超甜玉米新品种(组合)的选育。以早熟(上海地区春播出苗至采收期80天左右,秋播约70天),亩产700~800公斤,籽粒含糖量高,果穗柱形,穗长18~20厘米,穗粗4.5厘米以上,籽粒嫩,果皮薄,风味佳,适口性好,同时具有长旗叶的特征,植株长势健壮整齐,熟期一致,根系发达,抗倒伏,抗大小叶斑病为目标进行选育。 2、杂交超甜玉米自交系的选育、配组和新组合筛选、鉴定。选育具有高配合力、多抗和自身产量高的超甜玉米自交系进行配组,并对配出的杂交超甜玉米组合,进行多点鉴定试验。 3、杂交超甜玉米新组合亲本繁育、制种技术研究,主要包括父母本花期调节、密度、行比等内容。 4、杂交超甜玉米新品种(组合)高产高效栽培技术的研究。针对超甜玉米:子粒皱缩、出苗难;苗期根量少、根系弱、果皮柔嫩、糖分含量以及适口性与采收期的早晚关系甚大等特点,开展超甜玉米新品种(组合)高产高效栽培技术的研究与示范。 甜玉米作为保健食品早已风行全球,美国是世界上最大的甜玉米生产国和出口国。据报道,1998年全世界甜玉米种植面积为1000多万亩,美国种植面积440万亩,总产量为8800多万吨,其中约有7%供作鲜食,有三分之一的加工产品进入国际市场。加拿大每年在本国的甜玉米播种面积约150万亩,日本为50万亩,我国台湾省每年种植面积约30多万亩。在日本,近30年的甜玉米销售量增加了30多倍。我国的甜玉米生产和消费正呈快速发展之势。 杂交玉米种子是国际上种子产业的重要组成部分之一,也是许多种子公司的主要经营项目,并在产业化的过程中带来了丰厚的利润。该项目在实施过程中,紧紧围绕市场需求和生产需要,盯住产业化这个目标,开展新组合的选育、自交系繁育和生产示范的同时,由上海种业集团组织加代繁殖、杂交一代制种和种子经营,迅速推向市场。上海种业集团近年来在超甜玉米新品种示范、推广和种子经营中积累了一定的经验和市场基础。