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热泵干燥技术既能保证干燥后物料具有很高的有效成分保留率,又较常规热泵干燥方式更加高效节能、干燥时间更短,特别是针对于干燥药材、茶叶、烟草等贵重热敏性物料之后,干燥工艺及其相关技术对于保证干燥品质的重要性具有很好的运用前景。新型热泵干燥装置的研究在现有恒温恒气速的常规热泵干燥技术的基础之上,提出将干燥过程分阶段进行的干燥方式,即干燥前期采用低温高气速、干燥中后期适当提高温度并采用低气速,从而在保证干燥品质的同时,减少干燥时间和能耗。 在系统的研制过程中,通过热泵干燥系统进行传热传质学的理论、干燥箱内流场进行数值模拟、对热敏性物料进行干燥过程的单因素实验及数学模型对比等多方面的研究,并在此基础上采用变频控制、PLC智能控制、干燥介质旁通、热管式回热等技术手段研发出能够实现分阶段干燥工艺的新型热敏性物料热泵干燥装置。在热敏性物料干燥领域的应用前景和产生的经济以及社会效益都值得期待。