[00144450]雪里蕻胞质雄性不育系的选育与利用研究和产业化

本研究利用Ogura、hau和欧新A三种不育源创建了13份雪菜胞质雄性不育材料,育成“07-50A”和“07-54A”2套雪菜胞质雄性不育系,并成为核心亲本材料。为雪菜品种改良奠定了基础。育成两个抗病毒病（TuMV）、加工品质优良、高产的雪菜杂交品种“甬雪3号”和“甬雪4号”,并通过浙江省品种审定。其中“甬雪3号”是国内育成的首个雪菜杂交品种。2014年和2015年,“甬雪3号”被列为宁波市雪菜主导品种。“甬雪3号”和“甬雪4号”雪菜新品种的推广应用,解决了我市秋冬季雪菜产量低和生产上缺少抗病毒病品种等限制雪菜产业发展的瓶颈问题。“一种雪里蕻杂交种的选育方法”获得国家发明专利授权。出版专著1部,发表论文7篇。在国内率先制定雪菜企业标准和宁波市地方标准规范“雪菜生产技术规程”。采用乳酸发酵代替传统高盐腌制雪菜,推动了雪菜精深加工的低盐化。通过对雪菜精深加工及自动化规模化生产关键技术集成创新,建成年产2.15万吨自动化规模雪菜生产加工流水线,提高劳动生产效率65%,较好地实现了“机器换人”,促进产业转型升级。雪菜生产加工产生的废水,通过采用SBR法中的UNITANK工艺,生化处理后污水达到国家一级排放标准,在宁波市酱腌菜加工行业中达到先进水平。2013至2015年,“甬雪”系列雪菜新品种累计推广6.1万亩,新增效益3227万元。