[00144898]安格斯牛杂交繁育效果及其应用技术研究

1、国内首次引进安格斯牛与鲁西牛、蒙山牛以及当地含有不同血统的杂交牛进行肉用杂交改良，建立了适合当地生产的安格斯牛优质肉牛繁育体系，填补了国内空白。项目研究成果整体达到国内同类研究先进水平，其中在安蒙杂交及利用研究方面达到国内领先水平。2、采用非手术法对冻胚移植，受孕率50%，产犊率37.5%。在自然发情条件下进行人工授精，情期受胎率68.0 %，总受胎率92.0%，产犊率90.5%，繁殖成活率96.0%，平均产犊间隔386.24天。繁殖力指标达到国内先进水平。3、格斯牛杂交改良地方牛品种，提高肉用生产性能显著。安蒙杂交后代体型增大，背腰平直，深躯较长，四肢粗壮，体躯宽深高大，结构匀称，体质结实，肌肉发达，胸廓发达，呈圆筒状，臀部宽平，对蒙山牛牛公牛后躯瘦削缺陷得到很大改进。杂交后代毛色为黑色，符合当地农民养牛传统，且和国际某些牛肉市场要求一致。安格斯杂交牛肉质好，对于产业性开发非常有利。生长发育加快，在普通饲养条件下，安蒙F1与蒙山牛相比生长发育提高显著：6月龄提高25.88kg；12月龄提高58.16kg。18月龄提高87.33kg，24月龄提高131.58kg，均表现为差异极显著(P4、面对科学的发展和国内外家畜育种的迫切形势，肉牛业开发利用必须适应新形势的要求，立即启动优质肉牛育种技术体系建设。安格斯杂交蒙山牛等本地牛项目已取得阶段性成果，育种核心群已经建立，要及时上升到选育山东肉牛新品种高度继续深入研究，培育适合鲁中南地区（特别是山区）饲养的“鲁南黑牛”优质肉牛新品种，为鲁南经济带建设作出重大贡献。5、为保护研究成果，产业化建设要实施优质肉牛连锁回收工程：育种场--提供种牛、精液和人工授精技术--母牛繁殖户饲养母牛接受技术指导、统一进行人工授精--所生犊牛进行登记，由母牛繁殖户饲养到周岁（体重300kg）--公司按高于肉牛市场价格全部收购--所收购育成牛公牛集中育肥，母牛经选择育种，在项目区范围推广（发展会员）--屠宰场对肉牛进行屠宰加工，生产高档牛肉--市场营销。