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该项成果属农业部“芝麻新品种选育”研究课题,编号:85农-01-01-02。“豫芝11号”(原名郑91-0)是利用高剂量^(60)Co辐射处理,并通过系统选育而成的芝麻新品种。该品种苗期生长健壮,发育速度快,株型紧凑,适宜密植,高抗枯萎病、茎点枯病和叶斑病,对江淮及黄淮流域的多种生态类型具有广泛适应性;全生育期仅85天左右,为早熟性品种,更能适应夏播芝麻生产的需要。其籽粒纯白,口味纯正,含油量为56.66%,超过国家优质标准。据日本タカギ食品株式会社对其品质综合分析结果:粒色达到7级、粒型达到9级、香味达到8级,口感好,具有优质、高产、多抗、早熟等优良特性,适用于河南全省及邻近省份芝麻主产区种植,符合外贸出口优质标准。该品种在1994-1999年共参加7次试验(34个点次),5次试验产量居第一位,总平均亩产76.85kg,较对照“豫芝4号”(亩产66.04kg)增产16.36%。1999年夏播高产试验创造出亩产134.7kg的高产纪录,并在示范推广过程中,涌现出一批高产典型。该品种品质优良、产量高、农艺性状好,目前,已累计推广401.9万亩。该品种的大面积推广,大幅度提高了中国芝麻的产量和商品品质,使芝麻出口商品的等级提高了1-2级,增强了中国芝麻在国际市场上的竞争力,增加了农民的收入。