[00145577]猕猴桃对钙的需求机理研究及应用
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本项目在什邡湔氐镇、绵竹市广济镇猕猴桃果园开展了钙制剂（甘氨酸钙、氯化钙、硝酸钙）应用研究,采用“金实1号”、“红实2号”、“红阳”三个品种为材料。其中以黄肉猕猴桃新品种“金实 1 号”为材料,在采前 15 天采用灌根方式分别施用1200倍甘氨酸钙和2‰氯化钙溶液,并选用1200倍甘氨酸钙溶液分别以灌根、叶片喷施和果面喷施 3 种施钙方式,以及1600倍、1200倍和800倍3种施用量进行页面喷施,检测比较不同钙制剂处理后叶片和果实的钙含量及所有处理的果实品质和贮藏性指标。结果表明：施用钙制剂加深果肉颜色,增加可溶性固形物含量,并推迟其峰值期,延缓果实软化,降低软烂率;果面喷施在贮藏前期可延缓可溶性固形物含量的上升,能较好的保持果实硬度,降低软烂率;甘氨酸钙 1600 倍在保持硬度、降低软烂率上表现最好。由此,项目组将初步研究成果采前果面喷施1600倍甘氨酸钙方案在绵竹市广济镇猕猴桃果园进行了100亩的应用示范,从提高猕猴桃产量、果实品质、贮藏性等方面起到了一定作用。
