[00145675]面包小麦新品种—陕麦150
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技术详细介绍
陕麦150是陕西省农科院小麦研究中心以八倍体小偃麦中4、中5为抗源,用中4/6811（2）的七代稳定抗锈易位系与百泉3217/中5/百泉3217回交选择的抗锈附加系（8435-1-1-8）于1988年杂交,F1再与小偃6号杂交配制而成的复交组合。品质分析结果,蛋白含量16.14%,湿面筋含量37.5%,干面筋含量11.3%,沉降值50ml,吸水率62.8%,形成时间4.0分钟,稳定时间4.5分钟,及其它各项指标均达到或超过国家一级面包品种指标。陕麦150育成后,与面粉加工企业和食品加工企业合作进行规模化开发,基本形成了产供销、科工贸一体化的产业开发模式。仅陕西世联高蛋白面粉有限责任公司累计加工陕麦150原粮4609万斤,净增利润1152.25万元。
