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课题背景: 乳猪营养与饲养是养猪生产中的关键,断奶尤其是早期断奶乳猪的营养与饲养更是重中之重。目前国外广泛采取14~21日龄断奶,而国内由于受到营养和饲养管理等方面条件的限制,大多数在28~35日龄断奶,浙江省部分养猪场甚至将断奶期推迟到42~49日龄,这直接导致以下不良后果的产生: ①母猪生产指标(繁殖率)下降。通常采取21日龄断奶,母猪年产胎数在2.5左右,28日龄断奶在2.3~2.4,35日龄甚至42日龄断奶产胎数降至2.2以下。 ②母猪疫病传染给乳猪的几率增大。 ③乳猪的生长性能得不到充分发挥。 研究发现,早期断奶(21日龄)可明显提高乳猪的饲料报酬和母猪的繁殖率。除了做好必需的管理,优质的断奶料是成功实施早期断奶的关键。目前全国优质早期断奶乳猪料产品很少,嘉兴乃至我省还是空白。因此,公司决定把开发适应当前养猪生产实际的高档断奶乳猪料作为发展猪料市场的突破口,为公司打开猪料市场,创造利润的同时也是为海宁市乃至浙江省养猪业的发展做出贡献。 课题来源:海宁市科技局一般科研。 技术原理及指标: 本项目在研究常规蛋白、能量等指标的基础上重点研究: 1、研究血浆蛋白粉对早期断奶乳猪生长性能和腹泻率的影响,明显降低断奶应激造成的疾病和腹泻,控制在1~5﹪。 2、研究(高蛋白)乳清粉对早期断奶乳猪生长性能和腹泻率的影响。 3、研究膨化玉米、膨化大豆等膨化原料对断奶乳猪养分消化吸收的影响。 4、研究(亚微米级)植物性免疫增强剂对断奶乳猪免疫力、生长性能、肠道微生态平衡等方面的影响。 5、对以上内容进行联合试验,研究其相互之间是否存在互作效应及最佳配伍。 6、使乳猪断奶日龄提前到21日龄,断奶体重达到5~6kg,保育期结束(9周龄)时仔猪体重达到23~24kg,母猪年产胎数达到2.4。 技术创造性与先进性: 将乳猪断奶日龄提高到21日属国内先进技术。(亚微米级)植物性免疫增强剂对早期断奶乳猪免疫力、生长性能和腹泻率等方面的影响属国内创新研究。 应用情况: 经过养殖试验证明课题研究的产品反映良好,课题期间产品销量1320吨,销售额429万元,实现利税68.21万元,为养殖户节约成本25.18万元。 改进之处:因乳猪生理结构异常复杂,从母乳转为人工饲料的应激非常大,所以腹泻、疾病的控制是全世界共同需要克服的难题,此课题项目旨在从植物免疫和提高乳猪消化性能上控制腹泻,提高日增重于较为先进的研究方向,才起步效果明显,需进一步加大投入研究,以利技术成熟,指导生产。