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1、课题来源与背景:是来源于上海农业技术委员会的农业发展项目,旨在解决两个问题:一是如何实现将甜玉米的甜性和糯玉米的糯性同时集合到一个果穗上,育成甜糯型优质新品种;二是借助双单倍体(DH)育种技术和分子标记辅助育种科技手段解决鲜食玉米育种效率相对低下的问题。项目推广后将可望建设商业化高效现代育种体系。 2、技术原理及性能指标:利用遗传学原理和杂交技术创新,将甜质基因(sh2、bt、su1)和糯质基因(wx)结合在一起,使各种不同基因型的甜、糯籽粒在同一果穗上同时表达,随机相间排列,培育成真正又甜又糯的双隐(或三隐)性甜糯型鲜食玉米,是本项目的技术关键。在同一果穗上既有甜粒又有糯粒的双隐(或三隐)性甜糯玉米,突破了甜玉米和糯玉米不能杂交育种的禁区,既保持了甜玉米香、甜、脆的特点,又拥有糯玉米绵、软、香的特点,是鲜食玉米育种研究的新方向。 3、技术的创造性与先进性:利用现代生物育种技术和遗传学原理使各种不同基因型的甜与糯的籽粒能在同一果穗上得以同时表达, 因而实现培育既甜又糯鲜食甜糯玉米的育种目标。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性:该发明技术可以为甜糯玉米育种提供参考。 5、应用情况及存在的问题:通过该项目选育的甜糯玉米新品种彩甜糯100经过推广示范,产量较高,品质优良,带来了一定的经济效益。存在问题:双隐性和三隐性系自交系的选育比较繁琐,选育时间长,工作量大,需要育种者有较大的耐心和较细的心思;双隐性和三隐性系自交系种子表现为甜质籽粒,种子成熟后胚乳干物质含量少于甜玉米,出苗有一定困难,芽率较低,不易制种。甜玉米发芽率与种子大小呈极显著正相关,要选种大粒较重的种子,可使双隐性和三隐性系自交系种子芽率提高。甜糯型鲜食玉米自交系的选育,通常发芽势较弱,发芽率较低,需要用较大的分离群体进行选择才能有较大的概率。通过科学选择遗传资源,重组,选择,获得发芽率高,发芽势强的自交系是完全可行的。