[00148600]现代柿新品种选育及高效栽培技术

是我国重要的经济林树种,因其富含核黄素、抗坏血酸和类黄酮等营养成分,是世界卫生组织推荐的“最佳健康食品”。本成果针对当前国内柿产业主栽品种结构不合理、抗性差及栽培管理粗放等问题,在国家科技支撑计划和省农业良种工程资助下,历经多年进行了柿种质资源的收集、评价,建立了高效的分子标记辅助育种技术体系和主要病害的检测鉴定方法,育成系列新品种6个,通过各个单项技术的集成创新,制定了简便易行、果品优质的新品种配套栽培技术,阶段性成果已大面积推广利用,取得了显著的社会经济效益,未来随着综合研究成果在生产上的应用,将极大地推动我省乃至全国柿栽培的产业化进程。主要创新成果如下： 1、建成山东省柿种质资源圃,对收集保存的种质进行了全面的鉴定和评价。针对全省种质资源研究空白,收集保存国内外柿属种质资源8个种272份种质,完成103份柿资源农艺性状观察及评价、94份柿资源的品质鉴定、61份资源的抗寒性鉴定、76份柿资源脱涩难易程度的鉴定。明确了核心种质的亲缘关系,从中筛选出高糖、广适、抗逆、黄酮含量高等优异种质23份。进行了柿遗传多样性研究,DNA分析和SSR聚类分析表明柿种质间遗传多样性丰富,构建了32个柿主栽品种指纹图谱。 2、审定优质高产抗病柿新品种6个。选育的“早秋”和“阳丰”商品价值高,市场竞争力强,已成为我国柿产区主栽品种,占我国甜柿种植面积65%,销售价格每公斤平均8.0-10元,果品远销上海、深圳、香港及东南亚市场。选育出高产优质鲜食品种“鲁柿1号”、“鲁柿2号”、“鲁柿3号”和高抗制饼品种“鲁柿4号”。“鲁柿1号”已成为鲁中南地区更新换代品种;“鲁柿2号”易脱涩,温水处理2小时即可脱涩,固形物高达21.1%;“鲁柿3号”适应性广,极抗柿绵蚧,不仅可以作为主栽品种,也是一份核心育种亲本;“鲁柿4号”出饼率高达35%,糯性强,为极有发展前景的制饼更新换代品种。 3、首次鉴定柿炭疽病新病原C. karstii和柿带化病植原体,鉴定出我国柿树炭疽病存在3类病原,其中C. karstii是国内外首次发现。构建了不同种类的炭疽病病原侵染谱,建立柿带化病植原体病害检测体系,明确柿带化病为植原体病害。 4、根据育成新品种的生物学表现,研究制定了新品种配套栽培技术体系。通过实施高效施肥、花果管理、整形修剪及病虫害防控等技术集成创新,涩柿优质果率提高了55%,研发的一种防止落花落果的保果剂,使甜柿亩产量增加了1659公斤;建立的最佳砧穗组合,使优质果率上升了27%;建立了柿病虫害综合防控技术,减少农药使用量32%,筛选的25%咪鲜胺对柿树炭疽病的防效高达89.60%。 项目筛选的23份核心种质和育成的6个新品种,已在山东、云南、湖南等地推广3.8万亩,建立示范基地19处,近三年新增利润1.43亿元。项目实施期间,举办培训班14期,培训技术人员和柿农1600余人次,授权发明专利1项,软件著作权5项,发表论文31篇（其中SCI收录3篇）。