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蛋鸭养殖业一直为广大农户所青睐,是农民经济收入的重要来源之一。同时,蛋鸭产业在壮大农产品加工业以及调整农业产业结构等方面都具有积极作用,是我国畜禽产业乃至整个农业中不可或缺的一部分。近年来,我国家禽生产技术日臻成熟,建立了完备的良种繁育、工厂化孵化、配合饲料、疫病防控等技术体系,为蛋鸭业提供了良好的技术支撑,同时通过“公司+农户”的生产组织模式,促进了我国蛋鸭业的产业化进程。但是,随着养殖规模的不断扩大,蛋鸭饲养所造成的环境污染日趋严重。占产业大部分的小生产单位和个体农户因财力原因则往往因陋就简,缺乏生产环境控制和生物安全措施,导致鸭生活环境恶化,严重降低鸭的健康和生产性能,并造成恶性疫病的暴发,同时也严重影响了人类生存环境。 本项目以改进蛋鸭饲养模式,提高蛋鸭生产效率,降低环境污染为目标,结合温州生产实际,针对三段式网床水面圈养技术存在的主要问题,研究并集成了一段式网床全旱养技术。项目的创新性主要体现在1、将传统的运动场、产蛋舍合二为一,取消游泳池,实现蛋鸭绝对旱养,污水产生量大大降低;2、系统测定了蛋鸭粪污产生量,研究总结出一套皇竹草消纳粪污方案,实现蛋鸭场零污染;3、初步探索分析了网床全旱养模式提高蛋鸭抗病力的机理。 项目在理论研究探索、关键技术集成等方面形成了一批创新性成果,建立示范基地3个,授权专利3项,发表研究论文5篇,制订技术操作规范1套。应用项目核心技术后,蛋鸭病死率降低2%~3.5%,饲料转化率提高8.6%~18.4%,产蛋率提高2%~8%,污水产生量降低99.67%~99.75%,蛋鸭养殖效益增加2.99~8.5元/只。