[00149562]一种富硒杏鲍菇的栽培及成份检测方法
技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种富硒杏鲍菇的裁培及成分检测方法，本发明的栽培方法包括培养基配制、装袋、灭菌、接种、发菌、催蕾、出菇、采收等步骤，通过对温度、湿度、光照、通风等主要栽培条件的控制，使杏鲍菇富硒达到周年生产、全年上市，提高产量，增加经济效益，且增加杏鲍菇的富硒能力，提高杏鲍菇的食疗价值。本发明成分检测包括硒元素、氨基酸、总糖三种成分的测定，富硒杏鲍菇每公斤含硒量为富硒能力最好达到了600ug/g，并未超过人体极限吸收范围800ug/d中毒界限。
