[00149717]一种灵芝孢子粉物理化学溶壁方法
技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种灵芝孢子粉物理化学溶壁方法，向灵芝孢子粉中加入处理剂，在超声、冷冻下反应，再次超声，加入乙醇溶液，常温反应，‑10℃下再冷冻反应，超声，离心分离出固体物，加入抗坏血酸和保护剂溶液，搅拌均匀，干燥得产品。本发明借助物理促进作用，利用少量化学物质与灵芝孢子粉壁反应，灵芝孢子粉溶壁率高达99.8％，实现了物理法与化学法的优势互补，使灵芝孢子粉壁溶解形成网状结构，有利于灵芝孢子粉内部有效成分溶出；通过溶壁处理及保护剂封孔，将孢子壁由疏水性转化为亲水性，有利于形成灵芝孢子粉悬浮溶液，促进人体吸收；而且由于封孔保护，可以减少灵芝孢子粉有效成分在存放过程中的损失，本发明适于工业化生产。
