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该项目研究了没食子酸萜醇酯等多酚酸酯的合成方法,提出了一条超声波辅助的DCC酯化合成路线,获得没食子酸芳樟酯、没食子酸橙花戍醇酯、没食子酸薄荷酯和没食子酸氢化松香醇酯等4种新化合物,研究具有创新性。 研究了生物柴油多酚酸酯稳定剂基本特性、预制浓缩液和生物柴油的超声波辅助制备方法。研究了不同稳定剂的生物柴油高温稳定性、室温稳定性,比较了不同稳定剂的稳定化效果,筛选出没食子酸甲酯、没食子酸金合欢酯、没食子酸金合欢酯/柠檬酸等效果良好的天然源稳定剂。 初步探讨了生物柴油稳定剂结构与性能关系及其作用机理。通过对其分子结构特征及稳定性规律的研究,认为多酚酸酯稳定剂发挥作用的途径有多种,其作用机理可以概括为:自由基的清除作用、金属离子的配位化作用和增效剂的协同作用等。