[00022026]“蓝源”蝉花虫草系列保健品
技术详细介绍
成果研究领域/方向：食品保健品。
成果简介：蝉花是我国传统名贵中药材，又名蝉蛹草、蝉茸，与冬虫夏草同属于虫草属，可利用的功能食品类型主要有蝉花菌丝体和蝉花孢子粉两种。目前本可转化科研成果拥有能够生产和高效分离小于10微米的固体颗粒（如2-3微米大小的真菌分生孢子等）的3项授权发明专利。能够很好地解决蝉花菌种的液体发酵、固体发酵和孢子粉安全高效分离等技术瓶颈问题，同时拥有微小孢子粉的独特破壁技术，综合应用这些技术所获得的蝉花虫草系列产品，是各阶层的人群调节免疫力、抗疲劳、延缓衰老等保健功能的一种理想食品保健品。
