[00022585]牛肉定量称重设备研制开发
技术详细介绍
目前市场上的牛肉干包装机种类繁多，相应的供料装置也多种多样，按不同质量售卖的牛肉干对供料装置的要求亦各不相同。但是对于新鲜牛肉的称量机器却仍然很少，效率低下。市场上常见的按质量售卖的牛肉通常是经过定量称量后再进行后续包装的，在生产包装过程中多为人工称量后再将定量的产品放入包装机中进行包装，这种手工作业的方式工作量较大，需要的作业人员较多，且包装效率低，不经济。目前市场上质量控制技术主要有质量选择组合技术（多头称）和定体积控制技术，由于此次设计的对象是搅拌好的牛肉，不符合多头称对原料的规则固体的要求，所以此次研发采用的是定体积控制技术，主要解决黏性食品称重填料问题。
