[00022778]一种胞内高温木聚糖酶基因及其蛋白表达与应用
技术详细介绍
摘要：本发明属于生物工程及工业酶制剂领域，涉及一种胞内高温木聚糖酶基因xyn10B及其蛋白Xyn10B的表达与应用。高温木聚糖酶基因xyn10B来源于热解纤维素果汁杆菌(Caldicellulosiruptor kronotskyensis)。Xyn10B具有反应温度高、热稳定性好等优点，其最适反应温度与pH分别为70℃和6.0。在65℃热处理6h后仍能维持100％的酶活力。Xyn10B能直接作用于天然底物，与商业纤维素酶协同作用能明显提高天然木质纤维素生物质的降解率。Xyn10B作为新型酶制剂可广泛应用于饲料、食品和能源等领域，具有潜在的工业应用价值。
