[00023018]异源同种乳清蛋白的分离纯化方法
技术详细介绍
摘要：本发明一种异源同种乳清蛋白的分离纯化方法，其步骤为：选取含有一种异源同种乳清蛋白的转基因哺乳动物乳液为原料，离心去除脂类和酪蛋白后获得乳清，将所得乳清经预处理去除免疫球蛋白等大分子杂质。将乳清或预处理后的乳清进行疏水作用层析分离操作，乳清中的异源同种乳清蛋白同疏水层析介质相互作用，由于异源同种乳清蛋白之间空间构象和疏水性的不同，两者可以在疏水层析中分离开，进一步通过凝胶过滤层析得到高纯度的异源同种乳清蛋白纯品，工艺回收率高，生产工艺稳定，适于规模化生产。
