[00024097]一种高温木聚糖酶和一种高温木糖苷酶的基因及其蛋白表达和应用
技术详细介绍
摘要：本发明公开一种高温β-1,4-内切木聚糖酶和一种高温β-1,4-木糖苷酶的基因及其蛋白表达和应用。这两种酶的基因均来自热解纤维素菌Caldicellulosiruptor owensensis OL。高温木聚糖酶Co Xylanase A基因序列如SEQ ID NO.1所示，蛋白序列如SEQ ID NO.2所示。高温木糖苷酶Co Xylosidase A基因序列如SEQ ID NO.3所示，蛋白序列如SEQ ID NO.4所示。高温木聚糖酶能有效降解木聚糖为寡聚木糖，其最适反应温度为75℃，最适反应pH值为7.0，并在55-85℃，pH5.5-8.5均保持良好的反应活性。高温木糖苷酶能有效降解寡聚木糖为单糖，其最适反应温度为75℃，最适反应pH值为5.0，并在60-85℃，pH4.5-6.0均有良好的反应活性。两种酶协同作用,可将天然木聚糖高效降解为木糖，对半纤维素的工业应用具有潜在价值。
