[00024101]一种气相接种和补料的纯种培养的固体发酵装置及其方法
技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种气相接种和补料的纯种培养的固体发酵装置，其特征在于，该装置还包括文丘里管；所述的文丘里管的进气端通过气路阀门与所述的空气过滤器相连；所述的文丘里管的出气端连接所述的固体发酵罐，该固体发酵罐上设有泄压的阀门；所述的文丘里管的喉部分别通过种子罐、补料罐的出料端阀门连接种子罐和补料罐的出口端；所述的气路阀门与文丘里管之间的气路上，还分别通过蒸汽发生器、补料罐、液体种子罐的气路端阀门连接蒸汽发生器、补料罐的进口端和液体种子罐的进口端；高速气流通过文丘里管时喉部气体的流速增加形成负压将液体种子或补料液吸入，并与气体混合，形成气雾后，喷入固体发酵罐的固体培养基中，完成无菌接种和无菌补料。
