[00033417]益生菌发酵豆花

交易价格： 面议

所属行业： 饮料类

类型： 非专利

技术成熟度： 正在研发

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：周庆礼

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所在地：天津天津市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

• 大豆的大分子蛋白质分解成为人体可快速吸收的分子量低的肽类和氨基酸物质，更容易消化吸收，在防止心血管病、高血压、骨质疏松、改善更年期疾病、抗癌等方面具有一定效果。 • 益生菌进行发酵不仅改善了口感风味，又提高人体的消化吸收和提高免疫功能。 • 豆制品在发酵过程中，分解物会产生许多天然的风味物质，使得口味更佳，鲜味、咸味、香味等天然风味更饱满。

[00033417]益生菌发酵豆花

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