[00037748]一种无农药残留的速溶茶粉的加工方法
联系人： 李义灵
所在地： 福建漳州市
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技术详细介绍
一种无农药残留的速溶茶粉的加工方法，以茶叶为原料，经过提取、过滤、浓缩、萃取、臭氧处理、干燥等工艺完成。由于采用臭氧降解和有机溶剂萃取工艺除去大部分残留的水溶性和脂溶性农药，与传统的水洗法相比，减少了风味的损失，提高了产品的得率和品质，农药残留去除更彻底，利于饮用者的健康。
