本发明公开了一种船体外板焰道加工方法,包括以下步骤:根据待加工船板的目标形状确定加工轨迹;将每一条所述加工轨迹的全部加工点坐标相加得到每一条所述加工轨迹的总坐标Ai(∑Xi,∑Yi,∑Zi);根据每一条所述加工轨迹的总坐标Ai(∑Xi,∑Yi,∑Zi)以及每一条所述加工轨迹的加工点的个数得到每一条所述加工轨迹的平均坐标Bi全部所述加工轨迹的平均坐标Bi按照预设排序方式进行排序,以确定全部所述加工轨迹的加工次序。本发明还公开了一种船体外板焰道加工装置。上述加工方法,可以提高加工的精度和加工效率,且不再受限于工人的烧板经验,实现船体外板的自动化加工。