联系人: 张奕
所在地: 甘肃兰州市
浆水是一种中国西北传统特色发酵食品,已有几千年的悠久历 史。研究发现浆水不仅具有促进胃蛋白的分泌、降低血清胆固醇、净 化胃肠作用,还能使肠道微生物保持微生态平衡,对肥胖、高血压、 糖尿病、消化系统癌症的预防均具有良好地效果。
随着国民健康意识的不断增强,大众对于健康产品的品质与日俱增。益生菌因其对健康人群与亚健康人群均有的保健功能而受到了广泛的关注。益生菌制剂与其他的药物不同,它能起到“已病辅治、未 病防治、无病保健”的作用。浆水中含有大量益生菌,如乳酸菌及酵母菌等,这些益生菌能改善肠道菌群结构、促进肠道中有益菌的增殖、 抑制有害菌的生长,提高机体特异性或非特异性免疫力,有利于抵御各种疾病的发生。我们针对浆水中含有的丰富益生菌,开发了益生菌微生态制剂、浆水合生元及益生菌胶囊等一系列浆水制品,以期达到改善肠道内菌群结构,吸附肠道内的病原菌,对人体起到真正的保健作用的目的。
所属领域:食品保健品
浆水菌素片 浆水合生元胶囊
技术特点
改善肠道内菌群结构,帮助胃肠道恢复原动力。
技术阶段
小批量量产
专利情况
成果相关专利名称:(专利可以是多项)
一种快速制备浆水的方法 陈朋,赵文斌,李素岳,徐 瑞祥。 CN201710198410。5
实审期
一种浆水益生菌微生态制 剂制备方法 陈朋,赵文斌,李素岳,徐 瑞祥。 CN201710198993。1 实审期
一种浆水机 陈朋,徐瑞祥,李素岳,赵 文斌。 CN201710098808。1
实审期
一种浆水合生元的制备方 法 陈朋,刘宇恒,李素岳,赵文斌,马万通。 CN201810906992。2 实审期
一种浆水益生菌胶囊 陈朋,刘宇恒,李素岳,魏 红斌,孟颖飞,赵文斌,
马万通。 CN201811437596。6 实审期
一种浆水机 陈朋,徐瑞祥,赵文斌,李 素岳。 CN201720164448。6
已授权
一种浆水机 陈朋,徐瑞祥,赵文斌,李 素岳。 CN201730604507。2 已授权
益生菌数据库系统 陈朋,赵文斌,徐瑞祥,刘 宇恒,马万通。
登记号 2017SR699538 软著登字第2284822 号
益生菌培养基数据库系统 陈朋,刘宇恒,徐瑞祥,赵 文斌,马万通。
登记号 2017SR688386 软著登字第2273670 号